Mmm...Chocolate cake

Приветствую тебя, читатель :))
Вчера мы с Полиной воплощали в жизнь пару фото-идей. Ходили в парк и были очень сильно искусаны комарами, но намеченный план идей всё таки выполнили :))

Надеюсь, наши мучения не прошли даром  и фотографии получились красивыми. Когда они будут готовы,  я, наверное, опубликую  несколько в одном из своих постов :))

А в этом посте я поделюсь рецептом шоколадного кекса, который готовится 3 минуты!
Прекрасная возможность порадовать себя вкусненьким или когда друзья неожиданно заскакивают в гости!
Итак, нам потребуется:
Кружка (я использовала посуду для микроволновой печи :) )

 3 столовые ложки сливочного масла (растопите его на водяной бане или поставьте в микроволновку секунд на 20-30)

4 столовые ложки муки

4 столовые ложки сахара

2 столовые ложки обычного какао

1 яйцо

3 столовые ложки молока

Перемешиваем

Тщательно взбиваем миксером и ставим в микроволновую печь на 3 минуты при сильной мощности, через некоторое время тесто начнёт сильно подниматься, но по истечении времени оно опустится. Чтобы узнать пропёкся ли кекс, возьмите вилку и проткните середину. Если не пропёкся, включите микроволновку ещё на 2 минуты.
Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой или взбитыми сливками.


Приятного аппетита :))

P.S. И не забудьте средство от комаров, если собираетесь провести выходные на природе, иначе, рискуете испортить себе отдых! 
Приятных Вам выходных;))